Dangus Forums

United Tribes of Baltica

* DUK    * Ieškoti  * Registruotis * Prisijungti 

Dabar yra 2019-10-18, 13:34




Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 62 pranešimai(ų) ]  «  1, 2, 3, 4
Autorius Pranešimas

dziedas
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2012-02-04, 21:42 
Vartotojo avataras

Prisijungė: 2008
Pranešimai: 500
Miestas: gimęs Utenoje
Nu, ziauriai idomu reikala nugvelbiau Vingio Rimiake...

"Karamisas"

...pavadinimu, "Vilniaus Alaus" produktas. Paemiau beje paskutine bonke, o kaina ne maziausia ir ne akciine - 2,09 ltl.

Pradekim nuo sudeties: vanduos, sviesus ir karamelinis mieziu salyklas, anglies dioksidas. Minimalizmas ir jokiu koncervu - kul.

Atsidarius testavau nuo kvapo. Ir nors sudetyje nera jokios duonos, bet kvapas - butent jos. Jokia duonos gira taip duoniskai nekvepejo kaip sis "Karamisas".
Gerimas filtruotas, spalva giros. Na, ir skonis... Tikrai ne gira. Kai geri, toks jausmas, kad kazka neisbaigta geri. Labai savotiska, bet beabejo tas savotiskumas suteikia idomumo. Neissipleciant, siulau tiesiog paragaut, nors nezinau ar pats dar daug sio gerimo pirksiu. Paivairinimui galbut, bet ne daznam smaguriavimui.

Ir pagarba Vilniaus Alui, kad pateikia kazko idomaus ir naujo!

_________________
http://www.kult.lt/ - Sielos Kultūrizmas.


Į viršų
 Aprašymas  
 

senbuvis
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2012-02-05, 20:49 
Vartotojo avataras

Prisijungė: 2006
Pranešimai: 420
Tirštas tirštutėlis, saldus saldutėlis... Nesakyčiau, kad skanus, bet navatnas ir rašo, kad naudingas. Dažnai vietoj giros renkuosi šitą.

Salyklinis gėrimas Karamisas

Tai maistingas salyklinis gėrimas, pagamintas tik iš natūralių žaliavų – vandens ir šviesaus bei karamelinio miežių salyklo. Šis gėrimas pasižymi išraiškingu, tačiau švelniu salyklo skoniu ir aromatu. Į jį nedėta cukraus. Dėl salykle esančių angliavandenių Karamisas yra natūralus energijos šaltinis. Juo gali mėgautis visa šeima, nes jis lengvai įsisavinamas, be to, jame nėra alkoholio.

_________________
palaimintas dusyk - dusyk laimingas!


Į viršų
 Aprašymas  
 

dziedas
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2012-02-06, 07:45 
Vartotojo avataras

Prisijungė: 2005
Pranešimai: 2726
Miestas: Antakalnis
o ka tikejaisi, kad parasys, kad neneturalus ir neskanus ;D siaip kaip produktas gana keistas. kazkoks lemonadas... geriau jau giros tokiu atveju... ir dar tas lenkas ant etiketes :D

_________________
www.beertourism.lt


Į viršų
 Aprašymas  
 

dziedas
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2012-05-24, 08:12 
Vartotojo avataras

Prisijungė: 2008
Pranešimai: 500
Miestas: gimęs Utenoje
Va kaip! Gira paSaloje:)

http://soundcloud.com/sala-1/kvass-fermentation

_________________
http://www.kult.lt/ - Sielos Kultūrizmas.


Į viršų
 Aprašymas  
 

dziedas
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2012-06-06, 18:13 
Vartotojo avataras

Prisijungė: 2005
Pranešimai: 1850
Miestas: Kaunas
kokie jus vyrai jei perkat gira is maximu, patys gaminkit. ir ne tik gira, midu koki, ir draugus gimines pavaišinkit, ir manęs nepamirškit! :) nemanau kad galima prekybcentriuose rasti naturalios giros, naturali per kelias dienas perrugsta, ar ne? aš va nors ir bobelka, bet vistiek bandžiau medaus girą pasigamint, tiesą nieko gero, bandysiu pagal tėvo receptą, senolišką duonos girą. tikiuosi sekantį kart užsukus pažersite gardžius giros receptus, ir nenervinkit apie tuos pirktinius koncervantus būgtai nėra ten chemijos...


Į viršų
 Aprašymas  
 

dziedas
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2012-06-06, 18:21 
Vartotojo avataras

Prisijungė: 2005
Pranešimai: 1850
Miestas: Kaunas
morandis rašė:
Jou.
Tik gal kas gali pasakyt TIKSLIAI kodel perrugo?

reikia sustabdyti giros rūgimą atitinkamu momentu. t.y. pvz ta cukrų kuri rašai dėti, geriau ne duoną kepink, o cukrų pakepini, karamelizuoji [gali buti siek tiek vandens] ir toki karsta daikta pili i gira, kad sustotu rugimas. kiek man žinoma, giros gaminimo principas..


Į viršų
 Aprašymas  
 

dziedas
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2012-06-06, 18:35 
Vartotojo avataras

Prisijungė: 2008
Pranešimai: 500
Miestas: gimęs Utenoje
Vava... be koncervantu labiausiai panasi Gubernijos Duonos gira. Bet, manau, tik panasi, o ne realiai yra, nes kazkodel manau, kad labai sunkiai igyvendinamas dalykas be chemijos islaikyt naturalu produkta.

O pvz as asmeniskai tai nuo nuotaikos su gira. Buna periodas kai non stop gaminuosi po 3 litrus, buna (kaip kad siuo metu yra), kad tiesiog uztingiu ir paprasciau atrodo tiesiog nusipirkt.

O dar turgelyje ukininku gaminta tai gardumas... tik aisku 6 litai uz 1.5 reikia klot.

O tu, pievagrybe, butinai pasidalink receptu. Nes pas mane per daug nusistovejo tas duonos+prieskoniai variantas, tad idomu kaip kiti gaminas. turiu omeni realiai gaminas, o ne Gugle rasti receptai:)

_________________
http://www.kult.lt/ - Sielos Kultūrizmas.


Į viršų
 Aprašymas  
 

dziedas
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2012-06-06, 18:36 
Vartotojo avataras

Prisijungė: 2008
Pranešimai: 500
Miestas: gimęs Utenoje
pievagrybis rašė:
morandis rašė:
Jou.
Tik gal kas gali pasakyt TIKSLIAI kodel perrugo?

reikia sustabdyti giros rūgimą atitinkamu momentu. t.y. pvz ta cukrų kuri rašai dėti, geriau ne duoną kepink, o cukrų pakepini, karamelizuoji [gali buti siek tiek vandens] ir toki karsta daikta pili i gira, kad sustotu rugimas. kiek man žinoma, giros gaminimo principas..


oba, super. labai idomus patarimas.

_________________
http://www.kult.lt/ - Sielos Kultūrizmas.


Į viršų
 Aprašymas  
 

senbuvis
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2012-06-07, 07:41 

Prisijungė: 2005
Pranešimai: 346
Miestas: Vilnius
Kiek žinau ne moksliškai(iš senelio), tai mielėms labai sunku dirbti su karamelė, bet ji nėra blogai, nes pakeičia skonį(paįvairina). Čia kaip ir alui pakepinamas salyklas, kad priduotų kitokio skonio.


Į viršų
 Aprašymas  
 

dziedas
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2013-07-01, 22:00 
Vartotojo avataras

Prisijungė: 2008
Pranešimai: 500
Miestas: gimęs Utenoje
Lankiausi Savanorių Rimiake kur kitapus Vingio ir be belgiško šokolado ir kaimiškos duonos paėmiau ir bambalį gyvos giros. Gamintojas "Vilibra" vietinė Vilnietiška gamintoja. Kas maloniausiai nuteikia ir padaro šį gėrimą tiesiog nuostabiu tai labai skoningai inkrustuotas imbiero skonis. Taipogi cukrus tikras, o ne kokie saldikliai. Bet yra viena laaaabai labai DIORGINANTIS bet. Šią girą perku antrą kartą ir kai pirmą kartą atkimšinėjau buvau ką tik atsinešęs iš parduotuvės ir pamaniau, kad sukračiau, ko pasėkoje gira iššovė kaip Cola+Menthos. Nehiperbolizuoju. Netekau trečdalio bambalio giros. Dabar gi, gira kokias dvi valandas ramiai kiurksojo šaldytuve ir... History Repeating.

Tai nu nafig tikrai daugiau nebepirksiu šios velniškai skanios giros.

_________________
http://www.kult.lt/ - Sielos Kultūrizmas.


Į viršų
 Aprašymas  
 

dziedas
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2014-02-07, 16:34 
Vartotojo avataras

Prisijungė: 2008
Pranešimai: 500
Miestas: gimęs Utenoje
http://www.kult.lt/gira-sventas-gerimas-top-10-1/

_________________
http://www.kult.lt/ - Sielos Kultūrizmas.


Į viršų
 Aprašymas  
 

senbuvis
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2014-11-29, 21:17 

Prisijungė: 2005
Pranešimai: 346
Miestas: Vilnius
Jau šeštą kartą vyks „Nacionalinis Giros Ringas“, kur bus išrinkta geriausia gira Lietuvoje. Prieš penkerius metus grupelės entuziastų suorganizuotas renginys kasmet populiarėjo ir šiemet įgaus didesnį mastą - juo susidomėjo daugelis Lietuvos giros gamintojų. Pagal konkurso taisykles, ringe dalyvaujanti gira atrenkama Lietuvos parduotuvėse, gamintojams nežinant ir nedalyvaujant. Gira vertinama „aklos degustacijos“ būdu - tiek komisijos nariai, tiek liaudis nežinos, kokią girą ragauja. Iki renginio gira laikoma vienodomis sąlygomis 3 dienas. Ringas remiamas tik privačių rėmėjų ir įmonių lėšomis. Tapimas renginio rėmėju visiškai neturi įtakos rezultatams. Organizatoriai ir ragaujamos giros gamintojų atstovai neturi teisės būti komisijos nariais.
Bus vertinamos tik GIROS (o ne giros gėrimai), kurias galima nusipirkti Lietuvos teritorijose, taip pat ir užsienio gamintojų.
Vertinimo komisijos bus dvi:
LIAUDIES - gali dalyvauti visi norintys. Išankstinės registracijos nėra, visi norintys, registruojasi renginio vietoje nuo 18:30.
PROFESIONALŲ - specialiai atrinkta 10 žmonių: technologų, gėrimų žinovų, aludarių ir pan.
Bus išdalinti 4 medalių komplektai:
- Grand Prix
- Aukso medalis
- Sidabro medalis
- Bronzos medalis

Ir svarbiausia - renginys NEMOKAMAS!!!
Ateik ir atsivesk draugą!
Renginio FB:
https://www.facebook.com/events/335497356636346/?ref_dashboard_filter=upcoming


Į viršų
 Aprašymas  
 

senbuvis
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2015-05-18, 12:53 

Prisijungė: 2005
Pranešimai: 346
Miestas: Vilnius
Kaip ir kasmet, 2015 metais įvyks „Nacionalinis Giros ringas“. Tai bus jau septintasis giros konkursas, organizuojamas nuo 2008 metų. Atsižvelgus į giros gamintojų siūlymus, bus organizuojamas vasaros pradžioje - birželio 9 dieną, kad laimėtaisiais medaliais galima būtų didžiuotis visą vasarą (perkamiausią giros laiką).

Remiantis nealkoholinių gėrimų ir giros apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninių reglamentu, gėrimai klasifikuojami į:

Gaivusis giros gėrimas – gaivusis gėrimas, gaminamas iš giros misos koncentrato ir (ar) kitos grūdinės žaliavos, pridedant vandens, cukraus, maisto priedų, kvapiųjų medžiagų ir kt.
Giros skonio gaivusis gėrimas – gaivusis gėrimas, gaminamas įdedant giros skonio kvapiųjų medžiagų, kurio sudėtyje nėra giros koncentrato ir kitų grūdinių žaliavų.
Gira – gėrimas, gaminamas rauginant giros misą mikroorganizmų kultūrų raugu, po rauginimo pridedant arba nepridedant cukrinių ir kitų maisto žaliavų bei maisto priedų, kurio alkoholio koncentracija neviršija 1,2 tūrio proc.
Nacionalinio Giros ringo organizatorių sprendimu, šiais metais bus vertinamos dvi girų kategorijos:

giros (raugintos);
gaivieji giros gėrimai (iš grūdinių žaliavų, bet nerauginti).
Gaivieji giros skonio gėrimai nebus vertinami.

Visos rinkimuose dalyvaujančios giros perkamos iš parduotuvių, apie tai neinformuojant gamintojų. Kaip ir kiekvienais metais aklos degustacijos metu giras vertins tiek speciali komisija, tiek visi norintys giros mėgėjai.

„Nacionalinis Giros ringas 2015“ - tai nekomercinis renginys, kurį organizuoja VŠĮ "Giros ringas" („Alaus Brolijos“ filialas) - organizacija, jungianti nepriklausančius jokiai gamintojų grupei giros vartotojus.
Renginio pradžia 2015 06 09 18val.
Renginio vieta: Alaus namų mažoji salė (Goštauto g. 8, Vilnius).
Renginio FB https://www.facebook.com/events/1426083467701413/


Į viršų
 Aprašymas  
 

senbuvis
 Pranešimo tema: Re: GIRA
StandartinėParašytas: 2015-06-10, 14:06 

Prisijungė: 2005
Pranešimai: 346
Miestas: Vilnius
2015 m. birželio 9 dieną į Vilniuje įsikūrusius Alaus Namus giros mėgėjus pakvietė septintasis giros konkursas „Nacionalinis Giros ringas 2015“.

Atsižvelgus į giros gamintojų siūlymus, tai pirmasis konkursas suorganizuotas vasaros pradžioje (ankstesnieji vyko šaltuoju laikotarpiu), kad laimėtaisiais medaliais galima būtų didžiuotis visą vasarą (perkamiausią giros laiką).
2015 metų giros-nugalėtojos:

Grand Prix (komisijos skiriamas prizas) – Tauro nefiltruota gira (Kalnapilis-Tauras)
Aukso medalis – Smetoniška apynio gira (Volfas Engelman)
Sidabro medalis – Biržiečių rauginta gira (Rinkuškiai)
Bronzos medalis – Imperial Kvass (Volfas Engelman) (- praeitų metų Grand Prix laimėtojas).

http://www.alaus-brolija.lt/?p=372


Į viršų
 Aprašymas  
 
Rodyti paskutinius pranešimus:  Rūšiuoti pagal  
Naujos temos kūrimas Atsakyti į temą  [ 62 pranešimai(ų) ]  «  1, 2, 3, 4


Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 1 svečias


Jūs negalite kurti naujų temų šiame forume
Jūs negalite atsakinėti į temas šiame forume
Jūs negalite redaguoti savo pranešimų šiame forume
Jūs negalite trinti savo pranešimų šiame forume

Ieškoti:
Pereiti į:  
cron